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1.ª Edición - Código 20814410

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Certificado Universitario en Control y Aseguramiento en la Cadena Alimentaria

Datos generales
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 Programa
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 Dirección
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 Profesorado
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 Metodología
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 Acceso y Resultados de Aprendizaje
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Profesorado

Blesa Jarque, Jesús
Profesor Contratado Doctor (Área Nutrición y Bromatología), Universitat de València. Acreditación en Cineantropometría ISAK de Nivel 1. Doctor en Farmacia (Universitat de València)..
Saiz Amorós, Leonor
Directora de calidad. Embutidos F. Martínez R., S.A.
Soler Quiles, Carla María
Contratado/a Doctor/a. Departament de Medicina Preventiva i Salut Pública, Ciències de l'Alimentació, Toxicologia i Medicina Legal. Universitat de València

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