Curso académico: Curso 2018/2019
Tipo de curso: Diploma de Especialización
Número de créditos: 28.00 Créditos ECTS
Preinscripción al curso: Hasta el 21/02/2019
Fecha inicio: Enero 2019
Fecha fin: Septiembre 2019
Matrícula: 490 € (importe precio público)
Modalidad: A distancia
Lugar de impartición: A distancia
Horario: A distancia
Teléfono: 96 160 30 00
E-mail: informacion@adeituv.es
El Diploma tiene su base en los conocimientos adquiridos por el alumno universitario en el área de salud y debe cubrir las necesidades de los profesionales en esta área y las de la población a los que atienden a la luz de la atención sanitaria del momento actual, por tanto, estas serán las premisas a tener en cuenta para definir objetivos específicos, adecuados y realistas.
El programa a desarrollar en estos estudios debe tener presente que van dirigidos a licenciados, graduados y diplomados universitarios que, en la mayor parte de los casos, son ya profesionales con experiencia.
En consecuencia, debe partirse en el aspecto teórico de la situación del nivel de conocimientos del titulado formado en el área de salud, teniendo en cuenta que algunos han finalizado sus estudios hace años y precisan una actualización de los conocimientos según los avances científicos de los últimos años, y en el práctico del modus operandi de la atención nutricional individual y comunitaria existente en los pueblos y ciudades del Estado mediante políticas de salud.
El Diploma tiene su base en los conocimientos adquiridos por el alumno universitario en el área de salud y debe cubrir las necesidades de los profesionales en esta área y las de la población a los que atienden a la luz de la atención sanitaria del momento actual, por tanto, estas serán las premisas a tener en cuenta para definir objetivos específicos, adecuados y realistas.
El programa a desarrollar en estos estudios debe tener presente que van dirigidos a licenciados, graduados y diplomados universitarios que, en la mayor parte de los casos, son ya profesionales con experiencia.
En consecuencia, debe partirse en el aspecto teórico de la situación del nivel de conocimientos del titulado formado en el área de salud, teniendo en cuenta que algunos han finalizado sus estudios hace años y precisan una actualización de los conocimientos según los avances científicos de los últimos años, y en el práctico del modus operandi de la atención nutricional individual y comunitaria existente en los pueblos y ciudades del Estado mediante políticas de salud.
De una manera amplia podemos señalar que los contenidos del curso en Dietética pueden estructurarse en:
1.- Objetivos
2.- Los alimentos, los nutrientes que aportan y su relación con las enfermedades
3.- Las sustancias antinutrientes y tóxicas que vehiculizan los alimentos.
3.- Las necesidades de nutrientes y energía y sus recomendaciones
4.- La evaluación nutricional de individuos y comunidades
5.- La correcta alimentación para las diferentes etapas de la vida y para el deporte
6.- La correcta alimentación adaptada a preferencias personales, culturales o religiosas
7.- Bibliografía y fuentes de información
El Diploma tiene su base en los conocimientos adquiridos por el alumno universitario en el área de salud y debe cubrir las necesidades de los profesionales en esta área y las de la población a los que atienden a la luz de la atención sanitaria del momento actual, por tanto, estas serán las premisas a tener en cuenta para definir objetivos específicos, adecuados y realistas.
El programa a desarrollar en estos estudios debe tener presente que van dirigidos a licenciados, graduados y diplomados universitarios que, en la mayor parte de los casos, son ya profesionales con experiencia.
En consecuencia, debe partirse en el aspecto teórico de la situación del nivel de conocimientos del titulado formado en el área de salud, teniendo en cuenta que algunos han finalizado sus estudios hace años y precisan una actualización de los conocimientos según los avances científicos de los últimos años, y en el práctico del modus operandi de la atención nutricional individual y comunitaria existente en los pueblos y ciudades del Estado mediante políticas de salud.
De una manera amplia podemos señalar que los contenidos del curso en Dietética pueden estructurarse en:
1.- Objetivos
2.- Los alimentos, los nutrientes que aportan y su relación con las enfermedades
3.- Las sustancias antinutrientes y tóxicas que vehiculizan los alimentos.
3.- Las necesidades de nutrientes y energía y sus recomendaciones
4.- La evaluación nutricional de individuos y comunidades
5.- La correcta alimentación para las diferentes etapas de la vida y para el deporte
6.- La correcta alimentación adaptada a preferencias personales, culturales o religiosas
7.- Bibliografía y fuentes de información
Trabajo en expendeduría de alimentos dietéticos y nutracéuticos asociados a consejos nutricionales y saludables.
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